新鮮な旬のお魚は毎朝市場で仕入れ、お客様に最高の形で提供できるよう心がけております。
海鮮料理だけではなく、地元福岡の旬な食材を使った季節感あるメニューもご用意しております。
甘鯛松笠 1,250円 | あなご 1,200円 | 塩くじら 炙 550円 | 蛍イカ 炙 650円 |
炙 明太子 700円 | いちぼ 1,800円 | タン 1,500円 | テール炙り 350円~ |
※メニューの一部を表示しております。
寺田屋の知る人ぞ知る一品。
牛テール、昆布、アジゴ、鰹節、鯖節などから、丁寧に出汁を引いています。
透明感のある澄んだ出汁でじっくり煮込んだ おでんをぜひご賞味ください。
やわらか たんスジ |
大根 | たまご | こんにゃく |
糸こん | ごぼ天 | 春菊 | とまとチーズ |
レタス | とーふ | ぎょうざ | 厚揚 |
牛スジ | テール | 各200円~ ※おでん盛り合わせできます。 |